Esittely
Natrium -trimetafosfaatti elintarvikkeissa on valkoinen, kiteinen jauhe, joka on helposti liukeneva veteen ja jota käytetään laajasti useissa elintarvikkeiden jalostussovelluksissa, mukaan lukien lihatuotteet, purkitetut tavarat, olut ja juomat. Sitä käytetään pääasiassa tärkkelysmodifikaatioon, lihatuotteiden sitoutumiseen ja stabilointiin, vedenpidättämiseen, säilyttämiseen ja emulgointiin. Se parantaa tehokkaasti elintarvikkeiden veden pidättämistä, parantaa makua ja rakennetta, estää bakteerien kasvua ja pidentää elintarvikkeiden säilyvyyttä.
Eritelmä
CAS nro: 7785-84-4
Einecs: 232-088-3
Paketti: 25 kg/laukku
Tuotemerkki: Topinchem®
Alkuperä: Kiina
Kaava: 3NA.O9P3
Vähimmäistilaus: 1000 kg
Kohta: Natrium -trimetafosfaatti
|
Kohteet |
Tekniset tiedot |
UudelleensuuntaT |
|
Esiintyminen |
Valkoinen kristallijauhe |
|
|
Määritys (AS (NAPO3) 3% suurempi tai yhtä suuri kuin |
98.5 |
99.1 |
|
P2O5 % suurempi tai yhtä suuri kuin |
69 |
69.18 |
|
PH (10 g/l vesiliuos) |
6.0-9.0 |
7.4 |
|
Raskasmetalli (PB)% pienempi tai yhtä suuri kuin |
0.001 |
<0.001 |
|
Arseeni % pienempi tai yhtä suuri kuin |
0.0003 |
0.0002 |
|
Fluori % vähemmän tai yhtä suuri kuin |
0.001 |
<0.001 |
|
Vesi liukenematon % pienempi tai yhtä suuri kuin |
0.05 |
<0.05 |
Suositut Tagit: Natrium -trimetafosfaatti elintarvikkeissa, Kiinan natrium -trimefosfaatti elintarvikkeiden valmistajissa, toimittajissa, tehtaalla
